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廚師服長袖

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廚師服長袖-77

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廚師服長袖-77

產品屬性

  • 所屬分類:廚師服長袖
  • 產品編號:1566809707
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2020-09-19
  • 產品概述
  • 性能特點

廚師服長袖

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穿廚師服時,如果廚師能力不足以自行在背後打結,可提示廚師將帶子在背後交叉後,拉到腹前打結,或主動請求其它廚師的協助。為使穿著廚師服動作簡化,可將頸部的帶子預先打結,讓直接套上,脫下時也一樣提示不必拉開帶子,直接從頭部拉起廚師服,掛在掛鉤上。

工作完畢,脫下廚師服時,要訓練廚師檢查工作服是否濕了或沾到髒東西,攤開晾幹或清洗,以維持工作服的清潔,延長使用壽命。廚師服材質為塑料的圍裙可放入洗衣機內清洗,廚師應定期清洗廚師服,以維持整體的美觀清潔。廚師服頭帽建議固定廚師個人使用,以防傳染疾病。廚師戴上廚師服帽子後,應指導其將帽尖戴正和頭發整理好,以求整齊美觀。工作完畢後,務必提示廚師將廚師服和頭帽折疊好放整齊或掛好,方可離開。餐飲服務的內場工作,經常要戴塑料手套或卷起長衣袖,並訓練廚師熟練之,以免耽誤工作的進行。

穿著廚師服時,可指導廚師事先檢視自己的服裝儀容,尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發、指甲等的清潔,建立廚師“穿著廚師工作服”的觀念。

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