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廚師服長袖

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廚師服長袖-45

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廚師服長袖-45

產品屬性

  • 所屬分類:廚師服長袖
  • 產品編號:1566380765
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  • 發布日期:2020-09-19
  • 產品概述
  • 性能特點

廚師服長袖

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大家剛進後廚,首先領到的就是自己的廚師服。也許,你以為它是酒店為了形象,在豆奶下载安装美廚訂購的個性廚師服定製,其實它是“廚師”這個職業的象征。可是做了這麽多年廚師,你真的了解廚師服嗎?

90年代前,中國廚師服大多可以用“夏天滌綸冬棉衣”來概括。

麵料

1、純棉衣

在“的確良”引入國內前,尤其是改革開放前,純棉是大部分廚師服麵料的選擇。

當年,無論是國宴廚師、廚藝學校師生還是普通廚師,無論是高級廚師還是普通廚師,大多是穿軍便服式的純棉廚師服:

純棉廚師服無需染色,看上去幹淨衛生,平時穿著也比較舒適。不過,純棉廚師服也有不少缺點,厚重、易髒、不易清洗、不透氣、辨識度低,而且往往穿上去會鬆鬆垮垮,不夠貼合廚師的身材。

更重要的是,看著就很熱……

2、的確良

大家所熟知的“的確良”,其實就是滌綸麵料。從國外引入“的確良”麵料製作技術後,廚師服也大多轉而采用它製作。

“的確良”有很多優點,比如彈性好、不易變形、耐腐蝕、耐磨,不出汗的時候還是很透氣的,而且結實耐用,衣服穿髒了就晚上洗,第二天又可以接著穿,價格也相對便宜。還有一些用耐熱滌綸做成的廚師服,還具有阻燃性,不過這類廚師服較為少見。

3、其它

一些街邊小飯館,更談不上要穿廚師服,他們多是在自己的衣服前套一件白色圍裙而已。

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