豆奶下载安装美廚的廚師服職位分類

一般廚師長佩帶紅色；主管佩帶黑色；普通員工佩帶白色。因為管理模式的不同，個別酒店的顏色也有出入。有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的廚師服很多，以前9幾年一般都是白色的，現在有的酒店為了區分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的，舉個例子就拿香格裏拉大飯店來說吧，他們的三角巾別的是白色，學徒小弟是個種顏色的（為了區分部門），在就是假日酒店裏級別高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有髒東西呈現給客人。