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廚師服短袖-20夏-007

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廚師服短袖-20夏-007

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  • 所屬分類:廚師服短袖
  • 產品編號:1591953072
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  • 發布日期:2020-07-07
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一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色。因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入。有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的廚師服很多,以前9幾年一般都是白色的,現在有的酒店為了區分級別和部門才分了顏色,每個酒店不一樣的,舉個例子就拿香格裏拉大飯店來說吧,他們的三角巾別的是白色,學徒小弟是個種顏色的(為了區分部門),在就是假日酒店裏級別高的總廚帶的是黑色的,部門廚師長是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有髒東西呈現給客人。



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